Von Winning Langenmorgen GG, Deidesheim Riesling trocken

Typ: Vitt vin

Land: Tyskland

Region: Pfalz

Klassificering: VDP Grosses Gewächs

Druvor: 100% Riesling

Alkoholhalt: 13%

Producent: Von Winning

Pris: 309 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 79399

Antal/kolli: 6 flaskor

 

Ladda ner högupplöst bild

Vad är en VDP Grosse Lage (GG)?

Den kvalitetsklass som Von Winning Langenmorgen GG 2013 hör till, dvs. Grosse Lage eller Grosses Gewächs, motsvarar Grand Cru i Bourgogne. Vinerna i "toppen av pyramiden" tillerkänns Tysklands bästa vingårdar, inom vilka de finaste bitarna noga märkts ut. Med sina lägesspecifika karakteristika är dessa viner särskilt uttrycksfulla och har en exceptionell lagringspotential. De är planterade med de traditionella druvsorter som är bäst lämpade för det specifika läget, vilket bestäms av respektive region. Skördeuttaget får vara högst 50 hl/ha.

 

 

 

Smak: Fyllig smak av aprikoser, ananas och mineral.

 

Doft: En "gräddig" doft av mogna söta gula frukter, blommor och mineral.

 

Passar till: Smakrika fisk- eller skaljdursrätter – klarar umami-rika råvaror som finns i bl.a. havskräftor, asiatisk mat och krabba.

 

Serveringstemperatur: 10–14° C. Kan med fördel dekanteras!

 

Producentinfo: Weingut von Winning är en kvalitetsproducent i Pfalz i sydvästra Tyskland. Man odlar primärt druvan riesling och producerar ca 400.000 flaskor årligen. Man äger 50 hektar och 10 av dessa dedikeras till produktion av högsta kvalitetens viner s.k. Grosses Gewächs. Bästa vingårdlägen är följande

Deidesheim; Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Grainhübel, Paradiesgarten. Forst; Pechstein, Jesuitengarten, Kirchenstück, Ungeheuer. Ruppertsberg; Reiterpfad, Spiess.

Von Winnings  primära jordmåner är; Basalt, röd och gul sandsten, lerblandad sand, tertiär lerjord, tertiär krita, skiffer och kalksten.

Stephan Attmann, Von Winnings chefsvinmakare, har blivit en vinmakare

man talar om i hela Tyskland. Flera vinguider och Gault & Millau utnämnde honom till årets nykomling 2011 och 2012.

Von Winning fick utmärkelsen Riesling Champion för hela Tyskland i Vinums stora tävling i september 2012 och vann även samma tävling 2015!

 

Vinframställning: Langenmorgen är granne med vingården Paradiesgarten och har sitt östliga läge mycket morgonsol. Jordmånen består i huvudsak av röd sandsten.

 

Länk till producent: http://www.von-winning.de

 

Recensioner:

89 poäng

"Ung doft av krossade druvor, äpple, citrus och lime. Smaken har medelvikt med bra intensitet, frisk ung syra, lite citrus och druvskal utan bitterhet, medel mot lång finish."

Andreas Larsson, Livets Goda, nr 99 2015

 

"Ett djupt, rikt och fylligt vin med solmogen frukt, bra balans, bra koncentration och inslag av grapefrukt, päron, persikor, ostronskal, blommor, flinta och mineraler. Drick 13–21. 289 kr 91 poäng (++)".

Per Bill, Livets Goda, 25/4 2013

Humlegårdsgatan 22, 114 46 Stockholm | Postadress: Box 5121, 102 43 Stockholm

Tel: +46 72 223 00 57 | Fax: +46 8 660 68 42 | E-mail: info@intermondi.se

© 2017 Intermondi AB