Manero Rosso

Typ: Rött vin

Land: Italien

Region och distrikt: Toskana

Klassificering: IGT

Druvor: 80% sangiovese, 20% merlot

Lagring: 7 mån på fat och 8 mån i rostfria tankar.

Alkoholhalt: 13,5%

Producent: Tenute del Cerro

Pris: 109 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortiment

Artikelnummer: 75640

Antal/ kolli: 12 flaskor

 

Ladda ner högupplöst bild

Smak: Fräsch smak av mogna körsbär med en aning rostade toner.

 

Doft: Bärig doft av körsbär och plommon tillsammans med en diskret kryddig ton.

 

Passar: Förrätter med charkuterier, pizza och lättare pastarätter.

 

Serveringstemperatur: Ca 18–20°.

 

Producentinfo: Tenute del Cerro med sina 94 hektar av Vino Nobile di Montepulciano-vingårdar är den största privatägda egendom som producerar Vino Nobile. Den stora rymlighet och annorlunda exposition av vingårdarna tillåter urvalet av de allra bästa druvorna för att skapa högkvalitativa viner.

 

Prugnolo gentile, druvan bakom Nobile di Montepulciano, är klonen av sangiovese, typisk för detta område, och som över århundradena har anpassat sig för de lokala växtförhållandena. Vino Nobile produceras i tre lika versioner: hjärtevinet Vino Nobile di Montepulciano DOCG, riservan Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG samt det exklusiva Vino Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG. Tenute del Cerro producerar även Chianti Colli Senesi DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, Manero Rosso di Toscana IGT, "Sangallo" Vinosanto di Montepulciano DOC.

 

Vinframställning: Vinet har jäst på temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar under ca sju dagar. Därefter har det genomgått malolaktisk jäsning.

 

Länk till producent: http://www.tenutedelcerro.it/en/

 

Recensioner:

"Ung, rödfruktig doft i behaglig stil. Småtrevlig, användbar smak i modernt designad, lite anonym men användbar stil."

Allt om vins provningsgrupp, Allt Om Vin, nr 7, 2015

 

"Schysst prissatt Rosso, med fin mineralsälta, mustig röd frukt och toner av körsbär och körsbärskärnor. Servera till frasig pizza hela veckan lång! Blend på 80 % sangiovese och 20 % merlot."

Sofia Ander, DinVinguide, 23/3 2015

 

"Ung, rödfruktig doft i behaglig stil. Småtrevlig, användbar smak i modernt designad, lite anonym men användbar stil."

Håkan Larsson, Allt Om Vin, nr. 5 2015

Humlegårdsgatan 22, 114 46 Stockholm | Postadress: Box 5121, 102 43 Stockholm

Tel: +46 72 223 00 57 | Fax: +46 8 660 68 42 | E-mail: info@intermondi.se

© 2017 Intermondi AB