Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad

1:e Lage Riesling trocken

Typ: Vitt vin

Land: Tyskland

Region: Pfalz

Klassificering: VDP Erste Lage

Druvor: 100% Riesling

Alkoholhalt: 12,5%

Producent: Von Winning

Pris: 219 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 79395

Antal/kolli: 6 flaskor

 

Ladda ner högupplöst bild

 

Smak: Fräsch syra, smak av tropisk frukt, bra mineralitet och med citrustoner. Det här smakrika, medelfylliga vinet har lång krämig eftersmak med örtig och aningen kryddig ton.

 

Doft: Doft av gula frukter och mineral.

 

Passar till: Smakrika rätter av fisk och skaldjur gärna med örtiga inslag. Rätter av fågel; anka, kalkon och kyckling och av kalv samt till mild ostbricka.

 

Serveringstemperatur: 10–12° C.

 

Producentinfo: Weingut von Winning är en kvalitetsproducent i Pfalz i sydvästra Tyskland. Man odlar primärt druvan riesling och producerar ca 400.000 flaskor årligen. Man äger 50 hektar och 10 av dessa dedikeras till produktion av högsta kvalitetens viner s.k. Grosses Gewächs. Bästa vingårdlägen är följande

Deidesheim; Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Grainhübel, Paradiesgarten. Forst; Pechstein, Jesuitengarten, Kirchenstück, Ungeheuer. Ruppertsberg; Reiterpfad, Spiess.

Von Winnings  primära jordmåner är; Basalt, röd och gul sandsten, lerblandad sand, tertiär lerjord, tertiär krita, skiffer och kalksten.

Stephan Attmann, Von Winnings chefsvinmakare, har blivit en vinmakare

man talar om i hela Tyskland. Flera vinguider och Gault & Millau utnämnde honom till årets nykomling 2011 och 2012.

Von Winning fick utmärkelsen Riesling Champion för hela Tyskland i Vinums stora tävling i september 2015. Det är andra gången Von Winning hamnar på första plats. Förra gången de vann var 2012.

 

Vinframställning: Helt naturligt. Vingården, Reiterpfad, sträcker sig  mellan "Weinstrabe" och Haardtbergen och jordmånen består till stor del av röd sandsten och kalk. Upp till en tredjedel av druvorna har jäst i 1200 liter stora ekfat. Går att lagra ca 10 år från skörd.

 

Länk till producent: http://www.von-winning.de

 

Recensioner:

 

“Bästa beställningsfynden just nu

2015 Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Trocken

Ung, komplex, lovande doft med bra fruktdriv och lättsam mineralton. Bra, ren, ungdomligt lite sluten smak i välgjord, lovande stil.”

-Allt om vin nr 6 2017

 

Mundus Vini, 30/8 2013

 

Ett ungt, friskt vin med torr, elegant frukt, bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt, pomelo, ostronskal, krita, blommor och mineraler.

Drick 1318. 199 kr 89 poäng (+).

Per Bill, Livets Goda, 25/4 2013

 

 

 

Humlegårdsgatan 22, 114 46 Stockholm | Postadress: Box 5121, 102 43 Stockholm

Tel: +46 72 223 00 57 | Fax: +46 8 660 68 42 | E-mail: info@intermondi.se

© 2017 Intermondi AB