Château Laronde Desormes

Typ: Rött vin

Land: Frankrike

Region och distrikt: Bordeaux, Bordeaux Supérieur

Klassificering: AOP Bordeaux Supérieur

Druvor: 70% merlot, 30% cabernet sauvignon

Lagring: Sex månader på ståltank.

Alkoholhalt: 14%

Producent: Château Laronde Desormes

Pris: 149 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 55704

Antal/kolli: 6 flaskor

För att få tillgång till bilden, drag den till ditt skrivbord.

Profil

Smak: Balanserad, mjuk smak med lätt mognadston och inslag av mörka röda bär, björnbär, bigarråer, plommon och örter.

Doft: Elegant doft med lite mognad och inslag av mörka röda bär, plommon och örter.

Passar till: Mustiga rätter som krämig pasta, risotto, ugnsgrillad kyckling, lamm och grytor.

Serveringstemperatur: Ca 20°.

Producentinfo

Château Laronde Desormes står under ledning av vinmakaren Claude Gaudin. Gaudin är känd för sin vinodlingsexpertis och enorma framgång med ett halvdussin av Haut-Médocs mest berömda ”petits châteaux”, inklusive närliggande Château Barreyre. Hans framgång på Laronde Desormes ligger i att utvinna extremt låga skördar från täta plantager i vingården genom en strikt urvalsprocess. Laronde Desormes avkastning är mycket lägre än deras mer kända och mycket dyrare Cru Classé-grannar några meter bort i Margaux – Château Margaux, Château Latour, Lafite Rothschild, Mouton – vilket är häpnadsväckande. Dessutom väljer Gaudin bara ut de bästa faten för inkludering i slottets grand vin (Château Laronde Desormes), och resten är oekade och säljs för tidig konsumtion.

Vingården producerar bara några tusen lådor med rött vin årligen från deras 22 hektar vinstockar.

Laronde Desormes är det ”lilla huset” i det mest underbara exklusiva området – Haut-Médoc. Det är skilt från den prestigefyllda Margaux-kommunen med bara några meter och en rad träd, och eftersom Laronde Desormes vingårdar ligger längs floden Garonne kan det resulterande vinet bara klassas som ”Bordeaux Supérieur” och inget mer. Det är olyckligt för Laronde Desormes men mycket fördelaktigt för vindrickare som letar efter förstklassiga Bordeaux-viner till ett pris som inte får plånboken att blöda. Om Château Laronde Desormes skulle ligga bara några meter bort från floden skulle priset vara minst dubbelt eller tredubblat vad det är nu.

Recensioner