Château Les Paruades

Typ: Rött vin

Land: Frankrike

Region och distrikt: Bordeaux, Bordeaux supérieur

Klassificering: AOP Bordeaux Supérieur

Druvor: 70% merlot, 30% cabernet sauvignon

Lagring: Vinet har mognat i ståltank.

Alkoholhalt: 14%

Producent: Château Les Paruades

Pris: 149 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 55345

Antal/kolli: 6 flaskor

För att få tillgång till bilden, drag den till ditt skrivbord.

Profil

Smak: Kommer snart

Doft: Kommer snart

Passar till: Mustiga rätter som krämig pasta, risotto, ugnsgrillad kyckling, lamm och grytor.

Serveringstemperatur: Ca 20°.

Producentinfo

Château Les Paruades ligger i Macau en Médoc, vid foten av appellationen Margaux och i utkanten av Gironde. Gården täcker en yta på 3,5 hektar med merlot, cabernet sauvignon och cabernet franc planterade på lerig palusjord. Vinifieringsprocessen följer de traditionella metoderna i Médoc, med total avhärdning och jäsning i rostfria stål- och betongkar.

Vinframställning: Vinet har mognat i ståltank.

Länk till producent: 

Recensioner

BRA KÖP – Ett bra vin av god kvalitet

Kryddig och örtig, också med inslag av färsk tobak. Lite spretig i munnen, men helt ok instegs-bordeaux för pengen.

– Gunilla Hultgren Karell, Andreas Grube, Allt om Vin 24/8-2022

5/5 p – full pott!

”Charmigt klassisk Bordeaux i den mer merlotdominerade Supérieur-stilen men med tydlig backup från cabernet där inte minst ceder, gräsiga inslag, viol och cassis kompletterar det plommonfruktiga och lakritsroten som merlot bidrar med. Gomkänslan ger oss ett njutbart intryck med mogna tanniner, röda bärtoner, torkat gräs och ceder i en rättfram stil men inte utan visst djup. Det här är ett vin som inte minst lär tjusa vänner av traditionell Bordeaux!”

– Christoffer Enquist, Livets Goda, 25/02-2022