Château Piche-Leibre
Typ: Rött vin
Land: Frankrike
Region och distrikt: Bordeaux, Margaux
Klassificering: AOC Margaux
Druvor: 100% cabernet sauvignon
Lagring: Vinet har legat 16 månader på 225 l stora franska ekfat, 50% nya och 50% ett år gamla.
Alkoholhalt: 12,5%
Producent: Château Piche-Leibre
Pris: 399 kr inkl moms (750 ml)
Sortiment: Beställningssortimentet
Artikelnummer: 56716
Antal/kolli: 6 flaskor
Profil
Doft: Elegant doft av mogna röda bär, rosor, örter, salvia, rosmarin, ceder och aningen stall.
Smak: Trevlig, balanserad smak av mörka bär, ceder, rosmarin, rosor, och aningen granskott. Relativt tydliga tanniner som bäddar för krämig mat och lagring. Lång enhetlig smak. Lufta gärna.
Passar till: Mustiga rätter som krämig pasta, risotto, lamm och grytor.
Serveringstemperatur: Ca 20°.
Lagringsförslag: Kan drickas idag och skulle kunna lagras ytterligare ca 5-10 år.
Producentinfo
Château Piche-Leibre är ett petit château, bredvid berömda Châteaux Cantenac-Brown och Palmer i Margaux, med en endast 1,43 hektar stor vingård. Druvorna är handskördade och lagringsperioden är 16 månader på franska ekfat, varav 50% är nya.
Château Piche-Leibre började med årgången 1990. Produktionen är extremt begränsad och utgåvorna säljs nästan uteslutande ”en primeur” – normalt produceras bara cirka 3 000 flaskor varje årgång.