Château Soussans Margaux
Typ: Rött vin
Land: Frankrike
Region och distrikt: Bordeaux, Margaux
Klassificering: Margaux AOC
Druvor: 50% cabernet sauvignon, 50% merlot
Lagring: Vinet har lagrats under 12 månader på franska 225 l stora fat varav 30% på nya fat.
Alkoholhalt: 14,5%
Producent: Château Soussans
Pris: 369 kr inkl moms (750 ml)
Sortiment: Beställningssortimentet
Artikelnummer: 55297
Antal/kolli: 6 flaskor
Profil
Smak: Kommer snart
Doft: Kommer snart
Passar till: Mustiga rätter som krämig pasta, risotto, ugnsgrillad kyckling, lamm och grytor.
Serveringstemperatur: Ca 20°.
Lagringsförslag: Är gott idag och kan lagras ca 15-25 år.
Producentinfo
Vingården Château Soussans tillhör det större Château Deyrem Valentin i Margaux och består av endast tre hektar vinstockar med en snittålder på 30 år. Odlingarna består av 50% merlot, 49% cabernet sauvignon och 1% carménère.
Gården Château Deyrem Valentin går tillbaka till 1730. Deyrem Valentin var efternamnet på den första ägaren, som representerade samhället Soussans i kantonrådet Margaux under den första franska republiken, där namnen Château Deyrem Valentin, Château Soussans och Château Valentin härrör.
Idag sköts gården av familjen Sorge, som haft den i sin ägo sedan 1928.
Vinframställning: Vinet har lagrats under 12 månader på franska 225 l stora fat varav 30% på nya fat.
Länk till producent:
Recensioner
”Nästa alla viner är årgångsviner. Det innebär inte att man ska behöva lagra alla av dem, men samtidigt kan det vara stor skillnad på en bra och en dålig årgång. Ta exempelvis 2017 och 2018 för rött vin i Bordeaux. Den förstnämnda anses som medelmåttig emedan den senare hyllas som en av det bästa under 2000-talet.
Vinliv tipsar om Château Soussans, 2018!
– Vinliv, 11/12 – 2022
Högklassigt vin!
”Mullrande doft av svarta vinbär, björnbär, rostade fat, läder och grillad baguette. Fyllig, något kärv smak med bittra tanniner i anslaget med pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp.”
– Munskänkarna, november 2022