Von Winning Deidesheimer Leinhöhle Riesling Erste Lage

Typ: Vitt vin

Land: Tyskland

Region och distrikt: Pfalz

Klassificering: VDP Erste Lage

Druvor: 100% riesling

Alkoholhalt: 12,5%

Producent: Weingut WON WINNING

Pris: 229 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 72027

Antal/kolli: 6 flaskor

För att få tillgång till bilden, drag den till ditt skrivbord.

Profil

Smak: Smakrikt vin med toner av citronskal, gräs, persika, päron och äpple. 

Doft: Doft av gula frukter och mineral.

Passar till: Smakrika rätter av fisk och skaldjur gärna med örtiga inslag. Rätter av fågel; anka, kalkon och kyckling och av kalv samt till mild ostbricka.

Serveringstemperatur: 10–12° C.

Producentinfo

Weingut von Winning är en kvalitetsproducent i Pfalz i sydvästra Tyskland. Man odlar primärt druvan riesling och producerar ca 500.000 flaskor årligen. Man äger 65 hektar och 10 av dessa dedikeras till produktion av högsta kvalitetens viner s.k. Grosses Gewächs. Bästa vingårdslägen är följande Deidesheim; Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Grainhübel, Paradiesgarten. Forst; Pechstein, Jesuitengarten, Kirchenstück, Ungeheuer. Ruppertsberg; Reiterpfad, Spiess.

Von Winnings primära jordmåner är; Basalt, röd och gul sandsten, lerblandad sand, tertiär lerjord, tertiär krita, skiffer och kalksten.

Läs mer om producenten…

Vinframställning: Helt naturligt. Vingården Leinhöhle ligger på en sluttning i söderläge precis ovanför Deidesheim. Marken präglas av Sandsten och kalk. 70% av vinet är lagrat på ek i 24 månader. Går att lagra ca 10 år från skörd.

Endast naturlig mognad utan tillsatt socker.

Länk till producent: www.von-winning.de

Recensioner