Von Winning Sauvignon Blanc I

Typ: Vitt vin

Land: Tyskland

Region och distrikt: Pfalz

Druvor: 100% sauvignon blanc

Alkoholhalt: 13%

Producent: Weingut WON WINNING

Pris: 239 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 71254

Antal/kolli: 6 flaskor

För att få tillgång till bilden, drag den till ditt skrivbord.

Profil

Smak: Tydlig ton av krusbär, blommor och fläder. Eftersmak rik av mineral.

Doft: Aromatisk doft av krusbär, svarta vinbärsblad och fläder förpackat med rik mineralitet.

Passar till: Halstrad fisk eller rätter av ljust kött, gärna med örtinslag.

Serveringstemperatur: 10–12° C.

Producentinfo

Weingut von Winning är en kvalitetsproducent i Pfalz i sydvästra Tyskland. Man odlar primärt druvan riesling och producerar ca 500.000 flaskor årligen. Man äger 65 hektar och 10 av dessa dedikeras till produktion av högsta kvalitetens viner s.k. Grosses Gewächs. Bästa vingårdslägen är följande Deidesheim; Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Grainhübel, Paradiesgarten. Forst; Pechstein, Jesuitengarten, Kirchenstück, Ungeheuer. Ruppertsberg; Reiterpfad, Spiess.

Von Winnings primära jordmåner är; Basalt, röd och gul sandsten, lerblandad sand, tertiär lerjord, tertiär krita, skiffer och kalksten.

Läs mer om producenten…

Vinframställning: Druvorna till det här vinet kommer från Paradiesgarten , Herrgottsacker & Kallstadter Steinacker där  jordmånen består av röd sandsten, flinta, kalksten och kritmärgel. 100% av druvorna har jäst på ekfat. Går utmärkt att lagra för en mer utvecklad stil till 2018, men är utmärkt att dricka nu.

Länk till producent: www.von-winning.de

Recensioner

“Ett ungt, friskt vin med torr, elegant frukt, bra balans och inslag av grapefrukt, krusbär, honungspomelo, blommor och mineraler. Drick 13–16. 89 poäng”.

– Per Bill, Livets Goda, 25/4 2013