Von Winning Weisser Burgunder Imperiale

Typ: Vitt vin

Land: Tyskland

Region och distrikt: Pfalz

Klassificering: VDP Riesling Qualitätswein

Druvor: 100% weissburgunder

Alkoholhalt: 12%

Producent: Weingut VON WINNING

Pris: 339 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 51309

Antal/kolli: 6 flaskor

För att få tillgång till bilden, drag den till ditt skrivbord.

Profil

Doft: Gräddig med päron, aprikosmousse, äpple och ek.

Smak: Komplex och elegant, gräddig med lätt syra, vanilj, apelsinskal, ljus stenfrukt och bra längd.

Passar till: Smakrika rätter av fisk och skaldjur även till rätter av vitt kött.

Serveringstemperatur: 10–14° C.

Lagringsförslag: Är gott idag och kan lagras minst 5-7 år.

Producentinfo

Weingut von Winning är en kvalitetsproducent i Pfalz i sydvästra Tyskland. Man odlar primärt druvan riesling och producerar ca 500.000 flaskor årligen. Man äger 65 hektar och 10 av dessa dedikeras till produktion av högsta kvalitetens viner s.k. Grosses Gewächs. Bästa vingårdslägen är följande Deidesheim; Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Grainhübel, Paradiesgarten. Forst; Pechstein, Jesuitengarten, Kirchenstück, Ungeheuer. Ruppertsberg; Reiterpfad, Spiess.

Von Winnings primära jordmåner är; Basalt, röd och gul sandsten, lerblandad sand, tertiär lerjord, tertiär krita, skiffer och kalksten.

Läs mer om producenten…

Vinframställning: Vinet är lagrat under 17 månader på 500 liter stora 2-5 år gamla franska ekfat

Endast naturlig mognad utan tillsatt socker.

Länk till producent: www.von-winning.de

Recensioner