Von Winning Win Win Brut

Typ: Mousserande vin

Land: Tyskland

Region och distrikt: Pfalz

Druvor: 100% pinot blanc

Alkoholhalt: 13%

Producent: Weingut WON WINNING

Pris: 199 kr inkl moms (750 ml)

Sortiment: Beställningssortimentet

Artikelnummer: 77382

Antal/kolli: 6 flaskor

För att få tillgång till bilden, drag den till ditt skrivbord.

Profil

Smak: Torrt med behaglig mousse och elegant välbalanserad syra. Stor smak av mogen citrus, mandarin, melon samt finstämt ekfat.

Doft: Stor, frisk och nyanserad doft av fläder, gröna äpplen, mandarin, vita blommor, mineral, mandel och gummi.

Passar till: Perfekt vin för buffé. Går även utmärkt som aperitif, gärna tillsammans med feta spanska rostade mandlar, eller en lufttorkad skinka. Även god tillsammans med gravad lax eller grillad abborre samt till krabba och skaldjur.

Serveringstemperatur: Ca 10 grader.

Producentinfo

Weingut von Winning är en kvalitetsproducent i Pfalz i sydvästra Tyskland. Man odlar primärt druvan riesling och producerar ca 500.000 flaskor årligen. Man äger 65 hektar och 10 av dessa dedikeras till produktion av högsta kvalitetens viner s.k. Grosses Gewächs. Bästa vingårdslägen är följande Deidesheim; Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen, Grainhübel, Paradiesgarten. Forst; Pechstein, Jesuitengarten, Kirchenstück, Ungeheuer. Ruppertsberg; Reiterpfad, Spiess.

Von Winnings primära jordmåner är; Basalt, röd och gul sandsten, lerblandad sand, tertiär lerjord, tertiär krita, skiffer och kalksten.

Läs mer om producenten…

Vinframställning: Win Win Brut har jäst på ekfat och har fått lagras två år på flaska med jästkontakt.

Länk till producent: www.von-winning.de

Recensioner

“BRA KÖP”

“Fruktigt med uttalade toner av päron och clementin. Balanserad med pigg syra och bra längd.”

– Andreas Grube, Allt Om Vin, nr 2, 2020